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基于日本经验完善中国农产品流通渠道的途径
基于日本经验完善中国农产品流通渠道的途径

文宇 
 

 
摘要:从农产品流通渠道模式、流通渠道成员组织化程度、流通法律体系、农产品质量追溯机制入手,对比中日两国农产品流通渠道的差异,并探讨提高中国农产品流通效率和建立农产品质量安全追溯机制的途径,提高农产品流通渠道成员的组织化与合作化程度,推进基于网络的农产品市场信息化建设,完善农产品流通法律是关键所在。
 
关键词:农产品流通渠道,流通效率,质量安全
 
引言:资料显示,中国鲜活农产品在流通环节上的损失率为25%30%而发达国家不到5%,而且近年国内农产品市场上多次发生质量安全事故,大部分有毒农产品无法追溯到具体生产者。流通渠道起于生产领域止于消费领域,渠道模式必然受到生产状态与市场状态的影响。中日两国的农业生产都是以家庭为单位的分散性小规模生产,都存在农产品的小生产与大市场之间的矛盾,因此,可以借鉴日本农产品流通渠道模式和先进经验,通过科学、合理地构建中国农产品流通渠道,提高农产品流通效率,并建立起高效的农产品质量安全追溯机制。
 
……
 
未完,详见附件
 

资料来源:《世界农业》 2014年第8期
转载时间:2015年03月25日

 
 

责任编辑:北京秦藤

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