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日本农产品“地产地消”流通模式分析

 日本农产品“地产地消”流通模式分析

李凤荣 中国社会科学院研究生院 北京培黎职业学院
 
  摘要:“地产地消”一词在欧美、日本等发达国家出现已经由来已久,在中国目前尚未提出。本文通过对日本农产品“地产地消”流通模式进行分析,明确“地产地消”的内涵、组织形式、运营模式,分析“地产地消”流通模式对消费者、生产者产生的效果,旨在为解决三农问题、促进农村地域经济发展探寻可借鉴的经验和启示。
 
  关键词:地产地消 直销所 连携合作 经济活性化
 
  一、“地产地消”的由来
  “地产地消”一词,是日本农林水产省生活改善科于1981年制定并实施的地域内饮食生活提高对策事业四年计划中首次提出的,其含义是:当地生产的农产品,在当地进行消费 当时推出这个计划主要是针对日本农村的传统饮食习惯,除了主食大米以外,大酱汤和腌菜是最普遍的配菜,高盐分的饮食结构导致高血压人口增加,而食品中的钙质蛋白质却明显不足。
 
  ……
 
  未完,详见附件
 
  日本农产品“地产地消”流通模式分析
 
  资料来源:《商场现代化》 2012年第03期 第1-3页
  转载时间:2013年10月10日
 
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