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日本冷链物流对苏州农业发展的启示
日本冷链物流对苏州农业发展的启示

楼亚强,唐祥金,沈彦 
 

 
摘要随着科学技术发展经济水平不断提高,人们对农产品的新鲜度及质量提出更高的要求,冷链物流作为物流体系中特殊行业,能较好地满足这一需求 本课题将从日本冷链物流现状分析及其对农产品发展产生的影响入手,通过对苏州农业物流现状分析提出冷链物流的重要性,并试图通过借鉴日本冷链物流的先进设备技术管理,建立符合苏州实情的农业冷链物流体系。
 
关键词:日本,冷链物流,苏州农业
 
引言:据不完全统计,我国蔬果等农副产品在物流环节上的损耗达到25%-30%左右,而发达国家的损耗率基本控制在5%以下我国每年需要冷链运输的需求为5亿吨,但只有10%左右实现了冷链运输,每年腐烂的果蔬达1.5亿吨左右。
 
……
 
未完,详见附件
 

资料来源:价值工程 
转载时间:2015年03月11日
 

责任编辑:北京秦藤

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