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日本畜牧业流通体系
日本畜牧业流通体系

 孔磊
 

 
摘要日本畜禽肉流通系统由民间行业组织实施行业自律。作为农水省的外围组织,日本根据不同的肉类形成食品流通系统协会、全国家畜畜产物卫生指导协会、全国肉用牛协会、畜产环境整备协会、日本食肉市场批发协会、食品资源再利用机器联络协议会等100余个协会团体等,涵盖各种畜禽肉的生产、屠宰、批发、冷冻、加工、流通、价格管理等各个环节。
 
关键词:日本,流通,畜牧业
 
引言:一、日本畜禽肉流通体系日本农林水产省在全国各级政府内设有农水局、农水课等分支机构,负责畜禽肉类的生产规划、流通,维护市场秩序,监控市场价格等。日本农水省的智库畜产振兴审议会负责对全行业的生产、流通等环节提出政策建议。
 
……
 
未完,详见附件
 

资料来源:中国牧业通讯 
转载时间:2015年03月12日

 
 

责任编辑:北京秦藤

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