日本7-11便利店的成功经验及其对我国的启示
付铁山
渤海大学工商管理系
摘要:2003年以来,我国便利店的发展步入了快车道,而在发展过程中也存在一些问题,日本7-11的成功为解决这些问题提供了很好的思路。7-11的经验告诉我们,做好商品与店铺开发、强化物流和管理信息系统是便利店制胜的根本保证。
关键词:便利店;物流;商品;
一、日本7-11公司的成功经验
2001年,7-11公司摘取了日本零售第一的桂冠,并且正成为全球便利店行业的一面旗帜。7-11的成功主要得益于:
1.强化店铺开发。店铺开发是便利店的第一生命线,一般来讲,店址是店铺开发中考虑的首要因素。在店址选择上,7-11的出发点是便捷,从大处讲,就是在顾客日常生活范围内开设店铺,如居民区、停车场、办公室或学校附近等。由于强调店铺的便捷性是所有便利店共同关注的焦点,因此,极有可能导致选址地点一致的现象。在这种情况下,7-11侧重通过细微的对比寻找差异,追求最优的地点。如有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置最佳,因为它便于顾客出人,又不会造成店前拥堵现象 在有车站的地方,车站下方的位置就比车站对面的位置好,因为它省去了顾客穿越马路的麻烦。另外,7-11特别注意在居民区内设置店铺,并且避免在下述地方建店 道路狭窄的地方、停车场小的地方、车流量过大不易进人的地方、店铺过小的地方、人口狭窄的地方等。
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未完,详见附件
资料来源:《江苏商论》 2004年第03期 第11-12页
转载时间:2013年08月24日